本日は女性の集まりのお弁当を賜らせていただきました。メインは黒酢酢豚（鶏禁の方がいらっしゃいました）白米ご希望で落花生ご飯に致しました。地元農家産のお野菜、お米をお使いし丁寧にお作り致しま…
７月メニュー出来上がりました。・Rawトマトパスタ・雑穀と蓮根のハンバーグ・車麩のエスカベッシュ・夏野菜のトマト煮込み・ひじきの生春巻き・スペインオムレツ風・黒豆コロッケ・野菜サラダ・きゅうり…
窪田りんご園さんより摘果りんごいただきました。早速イースト菌をAmazonで購入し絞って仕込んでみました。適当にワイン酵母を購入しましたが赤ワイン、白ワイン、シードル適したイーストがあるんですね…
アガパンサス、リアトリスいただきました。お客様をお迎えさせていただくにお生花生けました。頻繁に生けなきゃ忘れてしまいます💦お教室のお稽古にもまた通う予定です。お花が無いとさみしいですね。季節…
本日のお弁当メインはラフテー風豚の角煮にしました。お酒が飲めるおかずがご希望卵の千草焼きご近所さんよりズッキーニをいただいたのでRaw冷麺.夏野菜の煮込みをお作りしました。さっぱりとひじきの生…
本日のお弁当メインはラフテー風豚の角煮にしました。お酒が飲めるおかずがご希望卵の千草焼きご近所さんよりズッキーニをいただいたのでRaw冷麺.夏野菜の煮込みをお作りしました。さっぱりとひじきの生…
明日のお客様をお迎えするお花生けました。お庭に咲いた黄色いカラーを主にアレンジメントフラワー風に生けてみました。お弁当のご注文もいただいており本日は明日の仕込み頑張ります。〒630-1235奈良市…
夏休みの宿題大作成！さとやまSummerキャンペーン奈良市東部出張所主催の夏休みイベントに参加させていただきます。玄米を精米から調理開始米糠を使ったヴィーガンクッキーを焼こう！玄米おむすびもお子…
夏休みの宿題大作成！奈良市東部出張所さとやまSummerキャンペーンに参加させていただくことに。子供達とヴィーガンクッキーを焼きます。軽食付き、焼いたクッキーはお土産に。ティータイムにはRawスイー…
本日の季節のランチ・雑穀れんこんハンバーグきのこソース・大根ステーキ彩り野菜あんかけ・タカキビボロネーゼペンネ・ブロッコリーと星形野菜の温サラダ・人参ラペ・紫キャベツラペ・野菜サラダビーツ…