丹生町も雪国から春へ🌸
2025/03/25
丹生町も雪国から春へ🌸フワフワ口溶けのRawアイスクリームを作りたくて新たに機材購入致しました。アイスクリーム提供にもご期待下さい。本日、4月メニューのお仕事をいただいたもの写真を撮影し忘れてし…
本日は豪華弁当賜り
2025/03/23
本日は豪華弁当賜り＋Rawスイーツお付け致しました。皆様鶏肉ダメ、お一人肉全てダメメインは豚ヒレ肉、タカキビハンバーグと白身魚フライに致しました。おかずもヴィーガン的に致しました。御飯は押し寿…
本日は良いお天気☀
2025/03/22
本日は良いお天気☀バイクツーリングのお客様リピートでご来店いただきました。うっかり前回と同じRawスイーツをお出ししてしまいました💦4月からはメニュー変更させていただきます。私は明日のお弁当の仕…
Rawトマトソースパスタ試作
2025/03/16
Rawトマトソースパスタ試作お野菜高いからメニュー化は夏までお待ち下さい💦ニーズがあれば時価にて提供させていただきます。（笑）〒630-1235奈良市丹生町853（にゅうちょう）0742559224厨やkuriya土日の…
Rawブルーベリーゼブラケーキ仕込みを
2025/03/15
Rawブルーベリーゼブラケーキ仕込みを致しました。ブルーベリーの色をハッキリ発色させました。良い感じに仕上がりました✨丹生町産無農薬ブルーベリーです。Rawスイーツとは？全て植物性のスイーツです。…
地産地消食材のメニューご希望の
2025/03/09
地産地消食材のメニューご希望のお仕事をいただきました。丹生町産無農薬ブルーベリーのゼブラケーキを試作してみました。反省点は多々ですが本番作品を製造致します✨Rawスイーツとは？全て植物性のスイ…
Rawゼブラケーキ試作
2025/03/08
Rawゼブラケーキ試作ゼブラ模様入れ過ぎました💦再度チャレンジします。キレイなシマウマさんにしあがりますように✨Rawスイーツとは？全て植物性のスイーツです。焼かないので高温加熱害なし身体をサビか…
本日は朝から雪が振りビックリ！
2025/03/07
本日は朝から雪が振りビックリ！悪天候にも関わらずお客様ご来店下さいました。積もらなくて良かったです✨ご来店ありがとうございました。（本日は金曜日ですが昨日大阪レッスン帰りに街にて仕入れが出来…
今日はペット専用スイーツのレッスンへ。
2025/03/06
今日はペット専用スイーツのレッスンへ。ワンちゃんのケーキです。初めての薔薇絞り、椿絞りに悪戦苦闘💦技術習得は練習を重ねるしか無い！認定試験に向けて頑張ります。〒630-1235奈良市丹生町853（にゅ…
3月9日（日）丹生町自治会清掃の為お休みさせていただきます。
2025/03/02
3月9日（日）丹生町自治会清掃の為お休みさせていただきます。申し訳ございません。。。※4月よりRawフード＆Rawスイーツのランチを始めようと検討中です。野菜価格高騰並びにRawスイーツの材料であるカカ…
3月ランチメニュー出来上がりました。
2025/03/01
3月ランチメニュー出来上がりました。・タカキビボロネーゼパスタ・Rawキャロットドレッシングサラダ・テンペのコロッケ・Rawスイーツアソート盛り新作Rawシブースト、Rawクッキーの登場です。パスタのリ…
2月18日17時丹生町の積雪状況です。
2025/02/18
2月18日17時丹生町の積雪状況です。明日はパート出勤現場入り４時半3時起床でノロノロ出勤出発致します。施設朝ご飯調理、昼ご飯調理頑張ります。135食位かな。3月〜の営業に向けて稼働開始しつつ。のん…