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明日はフレンチ風ランチ仕込み開始致しました。5時間マリネします。待ち時間何しよう??新作Rawスイーツ作る?ヴィーガンクッキー焼く?12月クリスマスメニュー考える?やっぱりクリスマスはチキン?モ…

ホットカーペット敷きました!山は肌寒くなって参りました。暖房入れるまでの間足元温かくお食事をしていただけるよう✨お座布にもホットカーペット入れました。お尻ぬくぬくです✨季節のランチ以外に単品…

11月メニュー出来ました。・肉だんご風餡掛け・ひじき蓮根小松菜和え・蕪の味噌ソースグリル・カボチャのそぼろ煮・きのこのタイ風和え物・蕪の葉じゃこ炒め・ラペ2種・白菜ビシソワーズ・玄米いり玄米ご…

ご近所さんよりお野菜たくさん戴きました。11月メニュー考案に暫く悩みそうです。旬のお野菜と相談致します😊決定まで暫しお待ち下さい!ロースイーツもバージョンアップ✨新メニューにご期待下さい!カー…

丹生神社お祭り宵宮お弁当賜わりました。ご予算的にガッツリな男弁当ご飯無し飲み会用?弁当明日のご予約は申し訳ございませんが賜れません💦ご迷惑おかけ致します。10月メニューは・玄米の薬膳粥・鰻の蒲…

鯖の味噌煮出来上がりました。コロナ閉店した神戸イナズマお米研究所の人気メニュー✨家庭では真似出来ない味噌煮デス✨贅沢な調味料取り揃え仕上げております。12名様分ございます。鯖の味噌煮とご希望下…

お弁当ご注文賜わりました。今日、明日は仕込み作業致します。19日.20日はお弁当、ランチのご予約で新たにご予約賜れなくなりました💦ご迷惑おかけ致します。23日〜はまだまだご予約可能です。宜しくお願…

厨やのRawスイーツのオペラdoTERRAのオレンジアロマオイル使用です。手作り仕込みの干葡萄漬け込みのラム酒も使っております。店主アレンジで甘さ控え目で大変美味なケーキです。(白砂糖不使用)店主が…

丹生町産ずいきご近所さんにいただきました!仕込み致しました。20日のランチに提供させていただきます。子供の頃おばあちゃんが炊いてくれた懐かしい味デス✨10月メニューフィッシュカツもどき追加でお出…

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