昨日は、ホテルグランヴィア大阪で、
2025/06/30
昨日は、ホテルグランヴィア大阪で、
辻学園日本調理師専門学校の
(現、辻学園 調理・製菓専門学校)
OB、OG会に参加いたしました。
辻学園講師を勤められた植田先生が、
先日、全日本調理師協会で、
人柄・技術・貢献度・人格など
厳しい審査の中、
一年に一人だけ選出される賞、
「インターナショナル料理の超人賞」
受賞で声を求められて今いた。
植田先生は、
今は伊丹でお店をされています。
↓
http://kannazuki.jp/
私の人生の岐路を再び調理の世界へ
引き戻してくれたクラスメイト
土田ゆかりさん
飲食店のメニュー開発、料理教室をしています。
↓
https://ouchi-cafe.com/
自店の集客のヒントをいたたいている
飲食店集客のプロ
川畑道宏さん
↓
kawamuraexample.com/6
ぼたん鍋が最高に美味しい、
「丹波篠山囲炉裏料理いわや」の
岩本さんにもお逢いできました、
↓
https://www.iwaya-yosaku.com/#
御縁で以前モロッコ料理をいただいた
谷町6丁目でカフェテリアツチミズキを
経営されている
オーナーシェフ山村慶太さんも
初参加で来て下さいました。
↓
instagram.com/tuchimizuki/
西畑は今回も司会という重大な役を
命じられつたなく司会をやらせていただきました💦
御縁はとても大切
皆様の鋭気をいただきました✨







