地産鹿、御縁で入手出来き
2025/05/13
地産鹿、御縁で入手出来き
ジビエ料理試作してみました。
子供の頃から鹿はいただきたまに食べてましたが
御縁で入手させていただいた地産鹿は全く癖がなく
上品で柔らかく絶品でした!!
命をいただく。感謝し
扱った経験がないだけに
しっかり勉強しなければ!
時間はかかりますが
商品化出来る日をお待ち下さい。
〒630-1235
奈良市丹生町853(にゅうちょう)
0742 55 9224
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